Thursday February 23, 2012, 2:21

Hotel und Restaurant Goldener Engel

Auszug aus der Speisenkarte
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Suppen

141   Klare Brühe mit Eierstich   2,40€

142   Soljanka nach Art des Hauses   3,00€


Für den kleinen Hunger

143   Pastrami Sandwich   5,60€

140   Omelett mit Champignons  4,00€

144   Camembert mit Preiselbeeren   4,50€


Salate

145   Bunte Salatvariation (groß) mit Hausdressing, Thunfisch oder Putenstreifen
dazu ofenfrisches Baguette
6,90€

146   Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing  3,00€

147   Spezialsalat-Teller mit Garnelenspieß (groß)  6,90€


Unsere Pastagerichte

202   Pasta mit Basilikumpesto und Parmesan  6,90€

203   Pasta mit Meeresfrüchten  7,90€

204   Pasta mit Schinkenrahmsoße und geriebenen Parmesan 6,20€

 

Darf es etwas Deftiger sein ?

154   Steak Strindberg (Senf/Zwiebel/Eipanade) dazu Pommes und Salat nach Art des Hause 10,20€

161   Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, dazu Pommes und Salatgarnitur 9,20€

162   Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsoße dazu Herzogin Kartoffeln und grüner Salat 11,20€

163   Putensteak mit karamelisierten Pfirsich-Spalten dazu Curryreis und Salatgarnitur 9,50€

221   Thymiansteak dazu Pommes und Salat nach Art des Hauses 8,70€

165   Pikante Schweinefilet-streifen im Reisrand dazu grüner Salat 9,50€

171   Schweineschnitzel Hamburger od. Wiener Art, mit Bratkartoffeln od. Pommes
dazu Salatgarnitur 8,70€

192   Rinderzunge mit zerlassener Butter, Gemüse und Petersilienkartoffeln 8,90€

Die Beilagen können gerne variiert werden!

 

Aus der schlesischen Küche

194   Schlesisches Himmelreich (Kaßler aus dem Rauch) mit hausgemachten Kartoffelklößen
und Backpflaumen/Aprikosen- Soße  8,90€

173   Schlesische Bauernpfanne, (Bratkartoffeln, Schweinebraten,Kaßler,Würstchen,
Setzei und Sauerkraut)  8,80€

186   Schlesische Schweineroulade nach Art des Hauses mit Kartoffelklößen und Blaukraut 8,65€


Leichtes aus der Mediterranen Küche

168   Parmesan-Schnitzel vom Hähnchen mit ofenfrischem Kräuterbaguette und hauseigener Salatvariation 7,90€         

182   Reispfanne mit Putenstreifen gedünsteten Zuccini und Paprika 7,20€

172   Mediterrane Gemüsepfanne mit Reis  6,50€

215   Gebratener Zander mit Zitronenbuttersoße dazu Salzkartoffeln 10,40€

216   Forelle gefüllt mit frischen Kräutern dazu Petersilienkartoffeln und grüner Salat 10,60€

218   Gebratene Forelle mit Mandelbutter Petersilienkartoffeln und grüner Salat 10,60€

 

Gedecke für Feierlichkeiten - Bitte auf Vorbestellung ab 10 Personen


Klare Suppe mit Eierstich                                                                 

Hirschkeule mit Champignons

Rotkohl und Klößen

Nachtisch nach Wahl

13,90€


Klare Suppe mit Eierstich                                                                    

Schweinslendchen mit Champignons

Gemüse Kartoffeln und Kroketten

Nachtisch nach Wahl

12,50€


Klare Suppe mit Eierstich                                                                      

Schweinesaftbraten mit Champignons

Klößen und Gemüse

Nachtisch nach Wahl

9,90€

Der Nachtisch ist im Preis nicht enthalten

Auf Wunsch können Sie sich Ihr Gedeck für Ihre Feierlichkeiten selbst gestalten.



 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Buchung und Informationen unter:

per Telefon: 03581 / 40 33 37
per E-Mail:  Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. oder nutzen Sie unser Buchungsformular